., R. (2022). EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa balbisiana Colla), PISANG AMBON (Musa acuminata Colla), DAN PISANG EMAS (Musa x paradisiaca L) . SITAWA : Jurnal Farmasi Sains Dan Obat Tradisional, 1(2), 81–91. https://doi.org/10.62018/sitawa.v1i2.14