., R. EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa balbisiana Colla), PISANG AMBON (Musa acuminata Colla), DAN PISANG EMAS (Musa x paradisiaca L) . SITAWA : Jurnal Farmasi Sains dan Obat Tradisional, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 81–91, 2022. DOI: 10.62018/sitawa.v1i2.14. Disponível em: http://ejournal.akfarimambonjol.ac.id/index.php/jfkes/article/view/14. Acesso em: 6 jul. 2025.