., Rahmayulis. 2022. “EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa Balbisiana Colla), PISANG AMBON (Musa Acuminata Colla), DAN PISANG EMAS (Musa X Paradisiaca L)”. SITAWA : Jurnal Farmasi Sains Dan Obat Tradisional 1 (2):81-91. https://doi.org/10.62018/sitawa.v1i2.14.