Pengaruh Variasi Emulgator Terhadap Formulasi dan Stabilitas Fisik Body Scrub Ekstrak Kubis Ungu (Brassica Oleracea L.)

Abstract

Paparan sinar UV, asap rokok dan polusi merupakan sumber radikal bebas yang
berbahaya bagi kulit. Jika regenerasi kulit terlambat, kulit akan menjadi kering, keriput,
kusam sehingga dibutuhkan sediaan yang dapat mengangkat sel kulit mati yaitu body
scrub. Penelitian bertujuan untuk mengetahui formulasi dan pengaruh variasi
konsentrasi emulgator body scrub yang stabil dan memenuhi syarat. Metode penelitian
adalah eksperimental, dengan memvariasikan emulgator Tween dan Span 80 sebesar
(1:10) pada formula I, Tween dan Span 80 sebesar (5,5:5,5) pada formula II dan Tween
dan Span 80 sebesar (10:1) pada formula III sedangkan formula 4, 5 dan 6
menggunakan TEA dan Asam Stearat sebesar (2:16), (3:15) dan (4:14). Penelitian ini
menggunakan metode uji dipercepat (cycling test) dimana tiap siklus dilakukan evaluasi
meliputi organoleptis, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, homogenitas dan tipe
krim. Hasil menunjukkan terjadi penurunan pH, viskositas dan daya lekat pada saat
perlakuan uji dipercepat (cycling test) di setiap formula sedangkan daya sebar
mengalami kenaikan, namun semua evaluasi masih memenuhi persyaratan. Tipe krim
pada setiap formula yaitu (M/A). Semua sediaan body scrub memiliki homogenitas
yang baik dan organoleptis tidak mengalami perubahan. Kesimpulan dari penelitian ini
bahwa ekstrak kubis ungu (Brassica oleracea L.) dapat diformulasikan menjadi sediaan
body scrub yang stabil dan memenuhi syarat